Healthy muffins. Receta full proteínas. Huevo y espinacas.

Estos muffins son realmente fáciles de hacer. Se hacen en un momento y como dicen, nos sacan las pies del barro!!!! Son una receta saludable, ideal para una cena ligera y proteica. Podemos hacerlos con los vegetales que tengamos a mano. Yo los amo con espinacas, pero si lo que tengo es acelga o kale…

Muffins de limón y fresas. Cero azúcar

Para variar, que raro yo!! con unos muffins…jejejejeje Estos ricos y muy húmedos muffins, son ideales para esa merienda de media mañana; acompañados con una rica y caliente taza de té. Nos aportan toda la fibra proveniente de la avena y la linaza; carbohidratos complejos, también provenientes de la avena y las fresas, y un…

Muffins de Calabaza y anís dulce. Un rico desayuno…

El desayuno es la comida mas importante del día, es la gasolina que necesitamos para arrancar y mantener un día equilibrado. Y en muchos casos, es la comida a la que menos atención se le presta. Muchas personas la sustituyen por un café o simplemente un jugo; pero esta debe ser balanceada y proveernos de…

Breakfast Muffins Black Te

Que les parece que para variar yo con unos MUFFINS… esta vez de mi bebida preferida para el desayuno, el té negro. Así que son unos muffins de te negro, muy poco dulces, cubiertos con una capa de queso crema ligeramente aromatizado con ralladura de limón y una lluvia de avena tostada y miel. No…

Muffins de tortilla con papas y cebollas rústicas

Como bien saben, yo amo un muffin básicamente de lo que sea…. Y los salados creo que me gustan mas que los dulces!!! Esta es una MUY FACIL manera de hacer una tortilla de papas con un giro diferente, creativo y muuuucho sabor. Además es un plato que incluye proteínas y carbohidratos, así que tan…

Muffins de platano, queso blanco con sirope de papelon picante

Hola que tal, hoy les traigo mis Muffins Matilde Elena… Esta receta la hice inspirada en sabores de la infancia. En una deliciosa torta de plátano frito y queso, con melado de papelón, que me hacía mi abuela Matilde. Que en realidad no era mi abuela!!, pero así le dije yo siempre. Para todos mis…