Granola de coco, avena y semillas.

Creo que a todos nos encanta merendar o desayunar una buena granola con yogurt y frutas. Es una comida rápida de elaborar, sabrosa y saludable. Es una combinación tan práctica que podemos llevar granola en nuestro bolso, tenerla en la oficina y combinarla con un yogurt que compremos o simplemente comerla sola como merienda o…

Empanadas horneadas de plátano verde y queso

Hace un par de meses tuve la oportunidad de conocer Quito, y me conseguí dentro de la gastronomía propia de la Sierra ecuatoriana, estas deliciosas empanadas preparadas a base de plátano verde (plátano macho) o verde como le llaman en Ecuador.  Las rellenan con mucho queso y las consumen prácticamente en cualquier momento del día. …

Avena masala chai

Como bien saben quienes me siguen por mis redes sociales, yo soy una Tea Lover. El té siempre ha sido mi bebida diaria, desde muy chiquita de hecho. Como nunca me ha gustado mucho la leche y de pequeña jamas quise probar el café, mi mamá no tenía muchas opciones para darme algo caliente antes…

Desayuno Power de Cebada y proteína. Full saludable

Quizá esta frase esté trillada, pero es que corresponde a la absoluta verdad; «El desayuno es la comida mas importante del día». Y claro que lo es!!!; ¿Cómo rueda usted un carro si no le coloca combustible???? pues el cuerpo es nuestro carro, nuestro vehículo, la casa donde habitamos, y si no le damos energía…