Te frio con hierbabuena, naranja y azahar

Quienes leen frecuentemente este blog o me ven por instagram o pinterest, saben que la bebida que me define es el té; y también saben que otra de las cosas que me define son los sabores del medio oriente. Así que junté dos de mis placeres culinarios, los amalgamé y los hice un delicioso té…

Té estilo marroquí, de canela y hierbabuena

Hoy comparto con ustedes uno de mis tés consentidos, cargado de sabor a medio oriente, a misterio, a calles empedradas y estrechas, a olor a especies y sabores contundentes. Dulce y reconfortante. Este té es perfecto para tomar luego del almuerzo o para la media tarde tibia y serena. A mi personalmente me encanta luego…

Black tea ginger ale… Te negro con el sabor y las burbujas del ginger ale

Yo soy una fanática del jengibre, me gusta casi en todo… y la iconica gaseosa Ginger Ale de Schweppes, creo que es la única gaseosa que realmente me gusta. La ultima vez que estuve fuera de mi país, me dediqué a buscar en todos los supermercados una botella o lata de ginger ale que no…

Limonada burbujeante con moras y soda.

Con estos días tan calurosos que tenemos en buena parte del globo, las bebidas frías y naturales cobran importancia. Son tardes perfectas para tés helados, limonadas y cócteles de jugos con bolas de helados. Esta limonada que les traigo hoy es super simple y rápida de hacer; pero a diferencia de una limonada tradicional, por…

Ice tea. Té verde con jengibre y mandarina

Si deseamos tomarnos una bebida refrescante, con mucho sabor y saludable; esta es una magnífica opción! Lo maravilloso del té es que podemos añadir sabores a través de las especias, frutas secas o frescas, o mezclado con otros tipos de té o infusiones. En esta receta les presento un té muy fresco, con la frescura…

Té verde con naranja y jengibre

Este es un rico té, muy aromático, lleno de sabor, con perfume de naranja y un muy sutil toque picante de jengibre. Muy fácil de hacer y que les aseguro les va a gustar tanto como a mí. De las bondades del té verde, hay montones de artículos que nos presentan esta maravillosa hoja como…

Té late con clavo y nuez moscada

Para hoy les traigo, té late con clavo de olor y nuez moscada. Esta combinación de té negro con clavo de olor y nuez es una explosión de sabores en la boca. Y al ser late, le da ese encanto del toque cremoso y suave de la leche. Es muy fácil de hacer, así que…

Té de naranja con tropezones de moras

En este post les traigo una refrescante receta de té. Ideal para una tarde cálida y agotadora. Esta combinación tiene notas cítricas y dulces, perfumes y textura,  y ademas tiene el encanto de no solo tomar el té bien frío, si no de poder comernos luego las moras como una recompensa jugosa, fría y ácida. …

Te chai late, con leche de coco

Yo soy una enamorada del té y una fiel consumidora del mismo. Me encanta experimentar y crear sabores y perfumes mezclando tés, frutas, leches… en fin.  El té tiene la virtud de cambiar nuestro estado de ánimo; nos reconforta, nos calienta o refresca, según sea frío o caliente. Cada sabor nos produce sensaciones y placeres…

Te Chai con leche de coco. Ideal para las frías tardes de Enero.

Como muchos de mis seguidores saben, yo soy una amante del té. Es la bebida que tomo a diario; bien sea caliente o fría. Existen distintas variedades de té, según el momento de cosechado, maduración, fermentación o secado de las hojas. Puede ser aromatizado con infinidad de ingredientes, como los té frutales; que particularmente me…